からしめんたい高菜

細かく刻まれた高菜漬に明太子の
粒々が混ざっていて、ちょっと酸味の
ある高菜に明太子の風味が加わって
旨みたっぷり、コクのある味わい
です。高菜は緑黄色野菜のカラシ菜の
一種でビタミンＡ・Ｃ、カロチン、
鉄分、カルシウム、葉酸、食物繊維
など栄養素も豊富に含まれています。
九州の味が詰まった、からしめんたい
高菜と炊きたてご飯があればもう他に
何も要りません。