つけめん

品川の超行列店六厘舎のつけめんが
家にいながら味わえます。
13時間かけて炊き出した超濃厚スープ
そこに合わさる超極太のねじれ麺、
まさに重量級の組み合わせ。
上にのっている鰹節ベースの魚粉を
少しずつスープに溶かしていけば
更に旨みが増しもう箸は止まりません。
あまったスープにご飯を入れれば
これまた絶品、家ならではの贅沢です。